Cinque Terre sont 5 petits villages de pêcheurs qui, entassés à la falaise, donnent sur la mer. Ils sont situés dans la partie sud de la Ligurie, non loin de la Toscane; leur gastronomie est une combinaison parfaite des saveurs et le promfumi de ces deux régions et bien sûr de la mer!

Les plats sont simples, avec des ingrédients ligures tels que les poissons locaux et les nombreuses herbes qui poussent sur la mer Méditerranée. Aujourd’hui, nous vous offrons la possibilité d’avoir un déjeuner typique dans le village de Vernazza avec quelques plats de la vraie tradition locale, chaque plat sera accompagné d’un vin local qui va parfaitement avec votre plat et vous donnera un mariage de saveurs inoubliables, parfums et sansations, voici ce que le menu fournit:

  • Plateau de charcuterie et fromage accompagné d’un premier vin blanc
  • Caponata Ligure avec dégustation d’un deuxième vin blanc
  • Pesto et Focaccia avec dégustation d’un troisième vin blanc
  • Cantucci et Sciacchetrà