Si vous visitez Gênes, mais ne sais pas quels plats typiques à déguster, joignez-vous à notre visite de la cuisine de rue à Gênes et vous serez accompagné pour découvrir la culture de la nourriture de rue de Gênes.
Découvrez les lieux qui sont fréquents. Mangez avec nous le poisson frit,la meilleure focaccia de la ville et les gâteaux aux légumes typiques,tout en explorant Gênes.
Goûtez le pesto typique et d’autres spécialités, en buvant du vin local ou une bière artisanale froide.
Vous rentrez à la maison seulement après avoir bu un caféauthentique : obligatoire si vous voulez partager avec les habitants l’atmosphère typique et les rituels.

Parmi les plats possibles que vous dégusterez, vous pouvez trouver:

  • Calmar frit - Gênes est une ville portuaire et sa tradition gastronomique est également basée sur le poisson. Notre tendre calmar frit fondra dans votre bouche!
  • Focaccia classique avec de l’huile EVO - il existe de nombreux types de pains plats dans le monde, mais l’original vient de Gênes. Nous dégusterons les plus appréciés par les Génois dans les meilleures boutiques.
  • Gâteaux salés - il ya des milliers de gâteaux aux légumes dans le monde, mais au cours de notre visite, vous pourrez déguster certains des meilleurs dans une shamadda antique (un vieux plats à emporter du début des années 1900).
  • Focaccia au fromage - 2 couches très fines de pâte farcies au stracchino.
  • Crème glacée artisanale - dans un glacier gastronomique, nous allons essayer l’une des meilleures glaces artisanales de la ville, avec des goûts traditionnels et innovants
  • Espresso - selon la tradition, le repas ne peut pas se terminer sans un bon espresso.